У айфона нельзя поменять Imei, даже перепрошивкой - есть такой сайт iphonesherif. com, можно осуществить поиск iphone по imei, или серийному номеру, и получить данные симкарты которая установлена в данный момент (или с которой последний раз заходили). А с этими данными уже проще говорить с сотрудниками правоохранительных органов.
Нескольким знакомым+клиентам посоветовал, большей части помогло.